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罗宋汤需要放姜吗 罗宋汤的烹饪方法

| 张家发
导读:罗宋汤需要放姜吗?以下是小编为大家带来的介绍。1、罗宋汤不需要放姜。

罗宋汤需要放姜吗 罗宋汤的烹饪方法

1、罗宋汤不需要放姜。

2、材料:牛腩250克,洋葱半个,土豆1个,卷心菜半棵,番茄1个,番茄沙司30克,面粉少许。

3、牛肉切块,放入锅内,加沸水煮至牛肉酥。

4、锅内放少许油,入洋葱块炒至变软,放入番茄块炒至出水,加入土豆块和卷心菜煸炒。

5、加入牛肉和牛肉汤,加番茄沙司。

6、另起一锅,放少许油,倒入面粉炒至面粉微黄,把炒好的油面倒入汤中,搅匀。

7、中小火煮至土豆熟即可。

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